Научно разработанная система стабилизации подвески
Точное многокомпонентное соотношение: Сочетает природные коллоиды (например, ксантановую камедь, пектин) с синтетическими стабилизаторами для достижения синергетического эффекта суспензирования и загущения пульпы.
Динамическая адаптация pH: Оптимизирован для кислых диапазонов pH фруктовых/овощных соков (2,5–4,5), предотвращает гидролиз коллоидов и обеспечивает долговременную стабильность вязкости.
01Высокоэффективная подвеска и оптимизация сенсорных характеристик
Однородная суспензия целлюлозы: Используется технология балансировки заряда для предотвращения оседания мякоти при сохранении естественной слоистости (например, мякоть манго, мякоть апельсина).
Гладкая текстура: Улучшенные реологические свойства обеспечивают приятное ощущение во рту без ощущения липкости.
Экстремальная устойчивость к производственным воздействиям
Термостойкость: Выдерживает пастеризацию (85 °C/30 мин) и ультравысокотемпературную обработку (121 °C/15 с).
Совместимость с холодными/горячими температурами: Подходит для холодного (4°C) и горячего (85°C) розлива, не вызывает синерезиса или флокуляции после размораживания.
Широкая адаптивность к различным видам сырья
Совместимость с различными овощами: Подходит для соков с высоким содержанием клетчатки (например, морковного сока), соков с высоким содержанием пектина (например, яблочного сока) и смешанных систем.
Гибкая сладость: Совместим с низкосахарными и бессахарными рецептурами, а также с альтернативными подсластителями (эритритол, стевия) без образования осадка.
Экономическая эффективность и расширение функциональности
Многофункциональная интеграция: Сочетает в себе функции суспензирования и загущения, сокращая количество типов добавок.
Индивидуальные решения: Способствует обогащению организма витамином С и минералами, предотвращая при этом потерю питательных веществ и образование осадка.
Международные сертификаты
ISO 22000, FSSC 22000 (Сертификаты безопасности пищевых продуктов)
ISO 9001 (Система управления качеством)
Сертификация HALAL/MUI
Соответствует требованиям CFDA в отношении пищевых добавок.
Ключевые показатели эффективности
| Параметр | Технические характеристики |
| Появление | Белый или желтовато-коричневый порошок |
| Вязкость (1%, 25°C) | 10–3000 мПа·с |
| Диапазон pH | 2,5–4,5 (совместимо с кислыми соками) |
| Время растворения | Растворимый в холодной воде |
| Рекомендуемая дозировка | 0,3%–0,8% (корректировка в зависимости от содержания мякоти) |
Сценарии применения
| Категория | Типичные продукты | Основные преимущества решения |
| Чистые соки | 100% апельсиново-яблочный сок | Без многослойности |
| Напитки из мякоти | Напиток из мякоти манго, напиток из алоэ вера | Равномерная суспензия, срок годности 12 месяцев. |
| Смешанные соки | Морковно-яблочный сок, смесь черники | Предотвращение расслоения, стабильность вкуса |
| Функциональные соки | Напитки, обогащенные витамином С и клетчаткой. | Освежающее ощущение во рту и сохранение питательных веществ |
Ценность для клиента и возврат средств
Гарантия качества: Проходит ускоренные испытания на стабильность (40°C/90 дней), гарантирующие отсутствие осаждения или изменения цвета в течение срока годности.
Экономическая выгода:
Снижает потребление стабилизаторов и затраты на сырье.
Упрощает процессы (одношаговое сложение), повышая эффективность производства.
Конкурентоспособность на рынке: Соответствует мировым нормативным требованиям (GB, FDA), что облегчает экспорт на рынки Юго-Восточной Азии.
Комплексная техническая поддержка
Оптимизация формулы: Бесплатный анализ проблем, связанных с продукцией (например, оседание пульпы, помутнение после обработки), с индивидуальными решениями.
Адаптация процесса: Настройте параметры гомогенизации (15–25 МПа) и стерилизации для снижения потерь.
Помощь в получении сертификата: Предоставляет предварительную документацию по сертификации HALAL, позволяющую сократить сроки сертификации.
Поддержка тестирования: Включает сертификат анализа состава (COA), паспорт безопасности материала (MSDS) и отчеты независимых лабораторий о проведении испытаний на стабильность.
Основной продукт
| Название продукта | Стабилизатор для соковых напитков |
| Модели продукции | TKG303C (без мякоти), TKG12 (с мелкой мякотью), TKGX101 (с крупной мякотью) |
| Область применения | Соковые напитки, содержащие мякоть |
| Характеристики продукта | 1. Мягкое, освежающее ощущение во рту. 2. Предотвращает расслоение сока и воды; продлевает срок хранения. 3. Превосходная стабильность суспензии для мелкой и крупной целлюлозы. |
| количество добавки | 0,2–0,3% (TKG303C, TKG12), 0,35–0,5% (TKGX101) |
| Стандарты исполнения | GB26687, GB2760 |
Продукция из золота на китайском рынке, стабильная эксплуатация в течение 20 лет.
Упаковка и доставка
Стандартная упаковка: 25 кг/пакет из полипропилена с ламинированием (внутренняя подкладка из пищевого полиэтилена для защиты от влаги).
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте; срок годности 24 месяца.