Научная синергия, ингибирование широкого спектра действия
Синергия многокомпонентных компонентов воздействует на плесень, дрожжи и бактерии, преодолевая ограничения, связанные с устойчивостью к отдельным консервантам.
Соответствие требованиям и безопасность
Строгий контроль дозировки: соответствует требованиям GB 2760, FDA 21 CFR и другим международным нормативным актам. Экономическая эффективность: сокращение использования отдельных консервантов снижает общие затраты.
Международные сертификаты
ISO 22000, FSSC 22000 (Безопасность пищевых продуктов)
ISO 9001 (Система управления качеством)
Сертификация HALAL/MUI
Соответствует требованиям CFDA в отношении пищевых добавок.
Ключевые показатели эффективности
| Параметр | Технические характеристики |
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| Антимикробный спектр | Плесень/Дрожжи/Бактерии (широкого спектра действия) |
| Диапазон pH | 2,5-8,0 (адаптируется в зависимости от категории товара) |
| Термостойкость | Регулируется в соответствии с требованиями к температуре, специфичными для конкретного технологического процесса. |
Сценарии применения
| Сектор | Типичные продукты | Модель золотого класса | Основные преимущества решения |
| Пекарня | Хлеб, пирожные | ТКБ01 | Термостойкий, противоплесневый, замедляет черствение. |
| Мясные продукты | Колбасы, вяленое мясо | ТКБ03 | Подавляет патогенные микроорганизмы, продлевает срок годности на 50%. |
| Напитки, приправы | Газированные напитки, фруктовые соки и соевый соус | ТКБ01 | Кислотоустойчивый, не образует осадка, стабилен в средах с высокой концентрацией солей и сохраняет свою эффективность. |
| Свежие фрукты и овощи | Цитрусовые и помидоры | ТКБ05 | Эффективно подавляет окисление, ферментативное потемнение и рост микроорганизмов в продуктах питания. |
Ценность для клиента и рентабельность инвестиций
Превосходный контроль над микроорганизмами: Широкий спектр защиты сводит к минимуму риск порчи продукта.
Гибкость процессов: Адаптируется к различным производственным условиям, снижая затраты на модернизацию.
Соблюдение нормативных требований: Оказывает поддержку предприятиям, ориентированным на экспорт, в выходе на глобальные рынки.
Комплексная техническая поддержка
Диагностика консервирующего раствора: Выявляет очаги микробного загрязнения и предоставляет индивидуальные рекомендации по составлению рецептур.
Соблюдение нормативных требований: Предоставляются сертификат анализа (COA), паспорт безопасности материала (MSDS) и экспортная документация.
Сенсорное тестирование: Отчеты независимых лабораторий способствуют повышению доверия потребителей.
Упаковка и доставка
Стандартная упаковка: Мешок из полипропилена (CPP) 25 кг/1 (внутренняя подкладка из пищевого полиэтилена для защиты от влаги).
Хранилище: Прохладное, сухое, хорошо проветриваемое место; срок годности 24 месяца.